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Jahrgang | 2021 |
Region | Bolgheri, Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrllierte Gärung |
Ausbau | 6 Monate Barrique, danach einige Monate Flaschenreife |
Alkoholgehalt | 14,5 Vol% |
Bouquet | Im Duft finden sich Noten von blauen und schwarzen Früchten, Schokolade, Karamell |
Geschmack | Am Gaumen weich, vollmundig, fruchtig nach schwarzen Früchten, Langer Nachhall |
Farbe | Dunkles Rubinrot |
Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu Gegrilltem, Wild, gereiftem Käse |
Trinkreife bis | 2028 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Azienda Vinicola La Torre |
Artikelnr. | 10235 |
Flaschengröße | 0,75 L |
Azienda Vinicola La Torre, Bolgheri
Neues, noch weitestgehend unbekanntes Weingut in der Nähe von Castagneto Carducci. Es werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc an Rotweinsorten und Vermentino sowie Viognier an Weißweinreben angebaut