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Jahrgang | 2021 |
Region | Tokana |
Rebsorten | Vernaccia, Trebbiano und andere aromatische Rebsorten(u.a. Sauvignon Blanc, Chardonnay) |
Weinbereitung | Handlese, sanfte Pressung, Gärung unter Kühlung |
Ausbau | Ausbau für 9 Monate auf der Feinhefe, teils im Stahltank, teils in Barriques, 6 Monate Flaschenreife |
Alkoholgehalt | 12,5 Vol% |
Bouquet | In der Nase intensive Aromen, Ananas, getrocknete Früchte und Vanille. |
Geschmack | Körperreich, schmelzig, weich und ausgewogen, mit tollem Säuregerüst, facettenreicher Frucht und nussigen Noten. Langer Nachhall |
Farbe | Kräftiges Strohgelb |
Trinktemperatur | 8-10 Grad Celsius |
Empfehlungen | ideal zu Pasta mit Fisch und Krustentieren, lauwarmem Pulposalat, Kaninchen und gegrilltem Huhn passt. |
Trinkreife bis | 2026 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Teruzzi |
Artikelnr. | 10284 |
Flaschengröße | 0,75 l |
Teruzzi s.r.l.
Das Weingut Teruzzi gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Herstellern von San Gimignano in der Toskana. Hier, im Schatten der weltberühmten Geschlechtertürme gedeihen Weißweine besonderer Qualität. Meist aus der einheimischen Rebsorte Vernaccia di San Gimignano.
Der Terre di Tufi ist ein Cuvèe aus den Rebsorten Vernaccia, Trebbiano und anderen Rebsorten (u.a. Sauvignon Blanc und Chardonnay).