Gardasee/Bianchi, Lugana, Lugana Riserva, Garda Rosso Bresciano

Bianco di Custoza

Bianco di Custoza oder einfach Custoza ist eine trockene italienische Weißweincuvee aus verschiedenen Gemeinden der Provinz Verona, Venetien, der seit 1971 den Status einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung (Denominazione di origine controllata – DOC) hat, die zuletzt am 7. März 2014 aktualisiert wurde. Der Weißwein darf, ganz oder teilweise, in den Gemeinden Sommacampagna, Villafranca di Verona, Valeggio sul Mincio, Peschiera del Garda, Lazise, Castelnuovo del Garda, Pastrengo, Bussolengo, und Sona angebaut werden. 

Die vorgeschriebenen Rebsorten sind: Trebbiano, Garganega, Tocai Friulano und zu geringeren Anteilen weitere Sorten wie Chardonnay, Riesling und Malvasia

Tocai Friulano

Friulano ist eine authochtone Rebsorte Norditaliens und eine klassische Sorte des Friauls, Venetiens (u.a. Colli Berici, Breganze), der Lombardei (Lugana Gebiet) und weiteren Provinzen Norditaliens. Die Rebsorte hieß in Italien ursprünglich schlicht Tocai ( im Lugana Gebiet "Tuchi", Breganze "Toi". Der Ampelograph Dalmasso schlug jedoch die Bezeichnung Tocai Friulano vor, um eine Verwechslung mit dem Tokajer zu vermeiden. Vor dem Aufstieg der Lugana Weine war der Friulano die vorherrschende Traube im Lugana Gebiet

^Lugana

Lugana ist ein Weinanbaugebiet  im Bereich südlich des Gardasees in der Provinz Brescia, Region Lomabardei  bzw. teilweise in der Region Venetien, Italien. Das Weinbaugebiet umfasst die gesamte Gemeinde Sirmione und Teile der Gemeinden Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo und Pesciera del Garda. „Lugana DOC“ bezeichnet einen trockenen Weißwein und einen Schaumwein , den Lugana Spumante. Diese Weine haben seit 1967 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione di origine controllata – DOC), die zuletzt am 22. Dezember 2014 aktualisiert wurde.

Die vorgeschriebene Hauptrebensorte (mind. 90–100 %) ist Trebbiano di Lugana (Turbiana). Andere weiße Rebsorten, die für den Anbau in der Lombardei oder der Region Venetien zugelassen sind, dürfen zu maximal 10 % zugesetzt werden. 

Riviera del Garda Rosso Bresciano

Im Lugana Gebiet südlich von Desenzano, Sirmione und um Pozzolengo werden eine Reihe von hochwertigen Rotweinen erzeugt. In der Regel werden sie als Cuvees' ausgebaut und enthalten, neben der einheimischen Marzemino-Traube, international bekannte Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Einige Winzer bieten auch sortenreine Weine an. Die höheren Qualitäten werden aufwändig mit verschiedenen Holzpassagen ausgebaut.

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