Die rund 19.000 Hektar Rebfläche umfassende nordöstliche Grenzregion profitiert vom mediterranen Klima einerseits und den alpinen Strömungen andererseits. Das meist nur Friaul genannte Gebiet gilt als die beste Weißweinregion Italiens und manche Kenner halten sie sogar für einer der weltweit besten Regionen für weiße Gewächse.
Mit gut 1-1,4 Millionen Hektoliter Wein bringt diese im äußersten Nordosten gelegene Region nur einen geringen Teil der italienischen Weinerzeugung hervor, jedoch machen Qualitätsweine innerhalb der Region einen Anteil von rund 43% aus. Im allgemeinen genießen die Weißweine, zumal aus dem Collio und den Colli Orientale del Friuli das größte Ansehen. Doch auch aus den anderen Gebieten Grave del Friuli, Aquileia, Isonzo, Latisana und Carso sind Weiß- und Rotweine zu finden, die von bemerkenswerter Qualität sein können.
