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Mare Chiaro Cirò Bianco DOC - Cantina Ippolito
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| Jahrgang | 2025 |
| Region | Cirò, Kalabrien |
| Rebsorten | 100 % Greco Bianco |
| Weinbereitung | Handlese, 2 Lesezeitpunkte um Frische und Struktur zu gewähren |
| Ausbau | einige Monate im Stahltank |
| Alkoholgehalt | 13 Vol% |
| Bouquet | Intensiv nach tropischen Früchten, Birne und Pfirsich |
| Geschmack | Frisch, mediterran, mineralisch mit salzigem Abgang |
| Farbe | strohgelb mit grünen Reflexen |
| Trinktemperatur | 8-12 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Ideal zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch |
| Trinkreife bis | 2027 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Cantina Ippolito |
| Artikelnr. | 10364 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Ippolito – Kalabriens älteste Weinkellerei seit 170 Jahren
Seit 170 Jahren steht die Winzerfamilie Ippolito in Cirò Marina für Kalabriens älteste noch bestehende Kellerei. Die Region bietet auf engem Raum ideale Bedingungen: gut durchlüftete Hanglagen, sonnige Ebenen und ein einzigartiges Mikroklima. Aus dieser Vielfalt und dem tiefen Wissen der Familie entstehen charakterstarke Weine, die die Identität Kalabriens authentisch widerspiegeln – geprägt von Tradition, Boden und Rebstock.
