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Jahrgang | 2022 |
Region | Toskana Bolgheri |
Rebsorten | 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10 Cabernet Franc |
Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank für 10-12 Tage |
Ausbau | 18 Monate in zum Teil neuen Barriques, Fassauswahl vom Erstwein Ornallaia |
Alkoholgehalt | 14,5 Vol% |
Bouquet | Duft von süßen Beeren, Cassis und saftiger Schwarzkirsche. |
Geschmack | Am Gaumen kraftvoll und sehr fruchtig mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, seidige Tannine |
Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
Trinktemperatur | 16-20 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu Wildgerichten, Gegrilltem, reifem Hartkäse, Meditationswein |
Trinkreife bis | 2026-2032 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Tenuta Ornelaia |
Artikelnr. | 10320 |
Flaschengröße | 0,75 L |