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La Sirena Bianco Salento IGT Castello Monaci– Frisch eingetroffen aus Apulien!
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| Jahrgang | 2024 |
| Region | Apulien Salento |
| Rebsorten | Mehrere weiße Rebsorten, u.a. Falanghina und Fiano |
| Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank |
| Ausbau | 3 Monate Stahltank |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol% |
| Bouquet | Blumig, frisch |
| Geschmack | Frisch, fruchtig mit Zitrusnoten |
| Farbe | Strohgelb |
| Trinktemperatur | 8-10 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Apperitiv, zu Spargelgerichten |
| Trinkreife bis | 2026 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Castello Monaci |
| Artikelnr. | 10308 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
La Sirena Bianco Salento IGT – Feudo Monaci
Ein Weißwein wie ein mediterranes Märchen. La Sirena ist ein eleganter, frischer Weißwein aus dem Salento, inspiriert von der Legende der Meerjungfrau „Skuma“. Die Cuvée verbindet autochthone apulische Rebsorten wie Fiano und Falanghina mit internationalen Einflüssen von Chardonnay und Sauvingon Blanc – ein Symbol für die Verschmelzung von Tradition und Moderne.
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Castello Monaci
Castello Monaci ist eins der führenden Güter im Salento, dass sich der Pflege der einheimischen Rebsorten verschrieben hat. Unter Führung von Vitantonio Serraca Guerrieri ist die Kellerei, umgeben von Olivenbäumen und 150 ha Rebflächen, die von den Brisen zweier Meere umweht wird, zu dem innovativsten Weinmacher in der Salento Region aufgestiegen.
