Fontevecchia Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore - Cantina Casal Farneto
| Jahrgang | 2025 |
| Region | Marken |
| Rebsorten | 100 % Verdicchio, Nahe Verwandschaft zur Lugana Traube |
| Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrollierte Gärung |
| Ausbau | einige Monate im Stahltank |
| Alkoholgehalt | 13,5 Vol% |
| Bouquet | Bouquet weißer Blüten und Noten von Sommerfrüchten und Mandeln; frisch, langer Abgang; |
| Geschmack | frisch, fruchtig, Hauch von Mandel, langer Nachhall |
| Farbe | helles strohgelb mit grünen Reflexen |
| Trinktemperatur | 8-10 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Fisch- und Meeresfrüchtespeisen, Rinder- oder Lachscarpaccio |
| Trinkreife bis | 2027 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Cantina Casal Farneto |
| Artikelnr. | 10363 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Casal‑Farneto – Weinkultur aus den Marken
Ancona gilt als Heimat einiger der bedeutendsten Weine Mittelitaliens, allen voran des Verdicchio dei Castelli di Jesi. In dieser charaktervollen Landschaft liegt Casal‑Farneto, ein Weingut mit 35 Hektar eigener Rebflächen, in dem Technologie, Tradition und Nachhaltigkeit zu einer modernen Form der Weinherstellung verschmelzen.
Der Name geht auf das historische Gutshaus zurück, das im Schatten alter Farnetto‑Eichen steht – ein Symbol für die enge Verbundenheit mit der Natur. Casal‑Farneto kultiviert sowohl neben dem Verdicchio auch Montepulciano, Sangiovese, Cabernet, Merlot und Petit Verdot als rote Rebsorten und legt besonderen Wert auf die Produktion von biologisch zertifizierten Weinen, die den authentischen Charakter der Marken widerspiegeln