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Frisch eingetroffen 2021er!!!! Bepi Lugana Riserva DOC - Soc. Agr. Vitivinicola La Rifra
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| Jahrgang | 2021 |
| Region | Südlicher Gardasee, zwischen Pesciera und Sirmione, in den moränischen Hügeln, die lehm- und kalkhaltig sind. |
| Rebsorten | 100 %Trebbiano di Lugana (Turbiana) |
| Weinbereitung | Kleine Einzellage mit über 40 Jahre alten Weinstöcken. Lese ausschließlich von Hand, woran sich eine sanfte Pressung mit temperaturkontrollierter Gärung anschließt, wodurch die Aromen und Charakteristika des Weines zur Geltung kommen |
| Ausbau | 2 Jahre große Holzfässer |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Bouquet | Duft nach Zitrus, floral, mit Noten von weissem Fruchtfleisch. |
| Geschmack | Am Gaumen ein weicher, vollmundiger Geschmack mit langem Nachhall und Noten von weißen Früchten |
| Farbe | strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Trinktemperatur | 8-12 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Ideal zu hellem Fleisch (z. B. Saltimbocca alla Romana), Fischgerichten, Risotti und Käse |
| Trinkreife bis | 2026 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Soc. Agr. Vitivinicola La Rifra |
| Artikelnr. | 10063 |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Soc. Agr. Vitivinicola La Rifra
Das familiengeführte Weingut La Rifra liegt in der Gemeinde Desenzano am südlichen Ufer des Gardasees, landschaftlich eingebettet in die Endmoränen Hügel (Colli Morenici), mitten im Herzen des Lugana-Anbaugebietes. Lehmiger, kalkreicher Boden und das durch den Gardasee beeinflusste Micro-Klima, sind ideale Bedingungen für das Wachstum und die Reifung der Trauben mit ihrem besonderen Charakter. Der Sitz des Weinguts stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde von den Brüdern Righetti Ende der Sechziger Jahre ins Leben gerufen, heute führen die Enkel Claudio und Luigino das Weingut weiter.
Insgesamt werden ca. 7 Hektar Wein mit Traditionsbewusstsein und Liebe zum Detail angebaut. Die großzügige Pflanzdichte variiert zwischen 3000 und 4500 Reben und sorgt für außerordentliche Qualität der Trauben. Neben der Weinrebsorte „Trebbiano“ für die Lugana-Wein Produktion, wird die Rebsorte Chardonnay für Weißwein, sowie die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Marzemino für Rotweine angebaut..
