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Cantina Corte Figaretto - Sentoarte Cabernet Sauvignon
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| Jahrgang | 2024 |
| Region | Valpolicella, Valpantena, Venetien |
| Rebsorten | 100 % Cabernet Sauvignon |
| Weinbereitung | Handlese, 20 Tage Trocknung der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung |
| Ausbau | 12 Monate Barrique, 6 Monate Flaschenreifung |
| Alkoholgehalt | 14,5 Vol% |
| Bouquet | Komplex, vielschichtig und würzig mit Anklängen an Konfitüre, |
| Geschmack | Vollmundig, samtig, langer Nachhall |
| Farbe | Dunkles Rubinrot |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Braten, Steaks, rotes Fleisch, zu gereiftem Käse |
| Trinkreife bis | 2032 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Corte Figaretto |
| Artikelnr. | 10397 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
Cantina Corte Figaretto
Corte Figaretto ist ein familiengeführter Weingut im Herzen von Valpantena, einem Tal nördlich von Verona.
Das im Wesentlichen mediterrane Klima, das durch geringe Niederschläge gekennzeichnet ist, wird vor allem im Sommer durch die abendlichen Brisen aus den Lessini-Bergen ergänzt.
Diese mildern die Tageshitze, garantieren eine große Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht und ermöglichen so eine Reife der Trauben mit mittlerer bis hoher Säure und einer unverwechselbaren Persönlichkeit.
