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Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC - Sirch
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| Jahrgang | 2025 |
| Region | Colli Orientali Friuli |
| Rebsorten | 100 % Pinot Grigio |
| Weinbereitung | Handlese, sanfte Pressung, Temperaturkontroööierte Gärung |
| Ausbau | Stahltank und einige Monate Flaschenreife |
| Alkoholgehalt | 13 Vol% |
| Bouquet | Duft nach weißer Melone, Birne, grünem Apfel |
| Geschmack | Am Gaumen saftig, mit frischer Säure und dezenter Würze |
| Farbe | Helles Strohgelb |
| Trinktemperatur | 8-12 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Apperitiv, Fisch, Meeresfrüchte, helles Geflügel |
| Trinkreife bis | 2027 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Sirch |
| Artikelnr. | 10376 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
Frisch, klar und elegant: Sirch Pinot Grigio aus dem Friaul mit Zitrus, Birne und feiner Mineralität. Leicht, präzise, perfekt für Sommer, Fisch & leichte Küche.
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Sirch - Erfolgreicher Familienbetrieb
Seit Mitte der 1950er Jahre betreibt die Familie Sirch Weinbau im Friaul, nahe der slowenischen Grenze. Seit 1970 gehört der Betrieb zur DO Friuli Colli Orientali, wobei die Trauben lange nur an die Genossenschaft verkauft wurden. Ihren eigenen Wein machen die Sirchs erst seit der Jahrtausendwende, und das richtig erfolgreich. Heute bewirtschaftet die Familie Weinberge in drei verschiedenen Lagen der Colli Orientali: Cividale del Friuli, Orsaria und Cladrecis.
