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Neu und exklusiv in der Vinoteca Gardasee!!! Toscana IGT Bianco - Bocelli 1831
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| Jahrgang | 2023 |
| Region | Toskana, Volterra |
| Rebsorten | Vermentino und Viognier |
| Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank |
| Ausbau | 6 Monate im Stahltank mit wöchentlicher batonnage |
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol% |
| Bouquet | Duft nach exotischen Früchten und weißen Blüten |
| Geschmack | Am Gaumen dezent fruchtig mit eleganter Mineralität und gutem Nachhall |
| Farbe | Strohgelb mit grünen Reflexen |
| Trinktemperatur | 8-10 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Ideal als Apperitiv, zu Gemüsevorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten |
| Trinkreife bis | 2026 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Bocelli 1831/Zonin 1821 |
| Artikelnr. | 10313 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Bocelli 1831/Zonin 1821
Der italienische Startenor Andrea Bocelli bezieht sich mit der Jahreszahl 1831 auf das Gründungsjahr der familieneigenen Landwirtschaft, zu der immer auch Wein gehörte. Die toskanischen Weinberge der Familie Bocelli zwischen Lajatico und Volterra in der sind bis zu 70 Jahre alt. Angebaut werden u.a. toskanische Rebsorten wie Sangiovese und Canaiolo aber auch Cabernet Sauvignon, Viognier und Vermentino.
In Kollaboration mit dem familiengeführten Weingut Zonin 1821 entstand unter der Marke Bocelli 1831 ein Bianco IGT aus Vignier und Vermentino, der von Zonin 1821 vinifiziert und im italienischen sowie internationalen Handel beworben und vertrieben wird
