Neu und exklusiv in der Vinoteca Gardasee!!! Toscana IGT Rosso - Bocelli 1831
Jahrgang | 2021 |
Region | Toskana, Volterra |
Rebsorten | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz |
Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrollierte Gärung für 21 is 28 Tage |
Ausbau | In 350 l Tonneaux für 12 bis 18 Monate |
Alkoholgehalt | 14 Vol% |
Bouquet | Duft reifen roten Früchten, Hauch von balsamischen Noten |
Geschmack | Am Gaumen warm, vollmundig, mit fruchtigen Noten und mittellangem Nachhall |
Farbe | Rubinrot |
Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu herzhaften kalten Vorspeisen, Gegrilltem rotem Fleisch und reifem Hartkäse |
Trinkreife bis | 2028 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Bocelli 1831/Zonin 1821 |
Artikelnr. | 10314 |
Flaschengröße | 0,75 L |
Bocelli 1831/Zonin 1821
Der italienische Startenor Andrea Bocelli bezieht sich mit der Jahreszahl 1831 auf das Gründungsjahr der familieneigenen Landwirtschaft, zu der immer auch Wein gehörte. Die toskanischen Weinberge der Familie Bocelli zwischen Lajatico und Volterra in der sind bis zu 70 Jahre alt. Angebaut werden u.a. toskanische Rebsorten wie Sangiovese und Canaiolo aber auch internationale Reben wie Cabernet Sauvignon, Merlot Shiraz, Viognier und Vermentino.
In Kollaboration mit dem familiengeführten Weingut Zonin 1821 entstand unter der Marke Bocelli 1831 ein Rosso IGT aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz , der von Zonin 1821 vinifiziert und im italienischen sowie internationalen Handel beworben und vertrieben wird