Supertuscan Stupore Bolgheri Rosso DOC - Campo alle Comete
Jahrgang | 2022 |
Region | Bolgehri, am Fuß von Castagnetto Carduzzi dem einzigen Ort mit der Bolgheri DOC Klassifizierung, Toskana |
Rebsorten | Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz |
Weinbereitung | Handlese 1. Dekade Oktober, temperaturkontrollierte. getrennte Vinifizierung der Rebsorten für ca. 21 Tage |
Ausbau | 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, 6 Monate Flaschenreife |
Alkoholgehalt | 14 Vol % |
Bouquet | in der Nase zeigen sich fruchtige Noten von frischer Pflaume und Anklänge von Kirsche, gut integriert mit den süßeren Röstaromen von Kakao. |
Geschmack | Am Gaumen weich und ausgewogen, mit umhüllenden fruchtigen Tönen. Der Nachhall ist lang und intensiv, schmackhaft und frisch |
Farbe | Tiefes Rubinrot |
Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
Empfehlungen | Ideal zu Lamm, Grillfleisch und reifem Käse |
Trinkreife bis | 2030 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Campo alle Comete |
Artikelnr. | 10217 |
Flaschengröße | 0,75 l |
Das Weingut ähnelt in seiner Form einem großen Observatorium zur Beobachtung des Sternenhimmels. Die Etiketten aller Weine von Campo alle Comete zeigen Ausschnitte zweier Gemälde von Nicoletta Ceccoli, einer Künstlerin aus San Marino, die dank ihrer Kinderbuchillustrationen internationale Berühmtheit erlangt hat. Der Name des Weinguts leitet sich aus alter Vorzeit ab, als sich hier lediglich Felder (Campi) in der Gegend von Bolgheri befanden und nachts Gestirne und Sterne und vielleicht auch Kometen den Weg wiesen. Der antike Name, bezeichnet ein Gut, das heute im Besitz von Feudi di San Gregorio ist, einem renomierten kampanischen Hersteller. Antonio Capaldo, Präsident von Feudi, hat beschlossen sich mit neuen Weintraditionen auseinanderzusetzen und erwarb Campo alle Comete im Bolgheri, einem der höchst angesehenen Gebiete Italiens. Das Anwesen, am Fuße von Castagneto Carduzzi, verfügt über etwa 21 Hektar Anbaufläche.