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Tre Toscana Rosso IGT Bio - Casa Brancaia
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| Jahrgang | 2022 |
| Region | Toscana Maremma, Chianti Classico |
| Rebsorten | Cuvee`aus 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Weinbereitung | Handlese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung |
| Ausbau | 1 Jahr, teils in franz. Tonneaux und Beton |
| Biowein | Biologischer Anbau |
| Alkoholgehalt | 13,5 Vol% |
| Bouquet | Duft nach dunklen Beeren, Pflaume und Kirsche |
| Geschmack | Am Gaumen körperreich, warm, weiche Tannine, elegante Frucht, mittellanger Nachhall |
| Farbe | Rubinrot |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Pastagerichte, helles Fleisch |
| Trinkreife bis | 2030 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Casa Brancaia |
| Artikelnr. | 10258 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
| Biowein | Biologischer Anbau |
1981 kaufte das Schweizer Ehepaar Brigitte und Bruno Widmer den Gutshof Brancaia und hauchte ihm neues Leben ein. Bereits seit Ende der 90er leitet Tochter Barbara das Weingut, das 2019 komplett auf Bio-Landwirtschaft umgestellt hat.
Der Tre ist der kleine Bruder des legendären Blu von Brancaia, beide gibt es seit 2000. Der Name Tre steht für die drei Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon, aus denen er komponiert wird. Und für die drei verschiedenen Weinberge von Brancaia (in der Maremma, Castellina und Radda), aus denen die Trauben stammen. Zwölf Monate reift der Tre zu zwei Dritteln in Tonneaux und zu einem Drittel im Zement-Tank. Es folgen einige Monate Flaschenreife, bevor er für den Verkauf freigegeben wird. Viel Aufwand für einen immer noch sehr günstigen Wein.
