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Rosso Piceno Superiore DOC - Tenuta de Angelis
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| Jahrgang | 2019 |
| Region | Marken, Weinberge in der Nähe von Castel di Lama, Monsampolo und Offida; ca.350 m Die Rebflächen sind ideal positioniert und besitzen mit einer Höhe zwischen 150 und 350 m ideale klimatische Voraussetzungen. Die Mischböden weisen Einlagerungen von Ton und Kalk auf. |
| Rebsorten | 70 % Montepulciano, 30 % Sangiovese |
| Weinbereitung | Ernte per Hand erste Dekade Oktober, Selektion der besten Trauben im klassischen Anbaugebiet des Rosso Piceno Superiore; Mazeration mit Schalenkontakt für ca. 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°C; |
| Ausbau | Reifung im großen Holzfass für 2 Jahre sowie kurze Reifezeit in der Flasche |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Bouquet | Angenehm fruchtig mit Anklängen an Waldbeeren |
| Geschmack | Vollmundig, rund mit weichen Tanninen und einem Hauch von Lakritze und Pflaumen |
| Farbe | Tiefes rubinrot |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Passt am besten zu Aufläufen (z.B. Pasticcio di Carne), gegrilltem Fleisch und Pastagerichten |
| Trinkreife bis | 2023 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Tenuta de Angelis |
| Artikelnr. | 10042 |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
Tenuta de Angelis
Ein Spitzenweingut aus Marken, dass mit über 50-jähriger Tradition von Quinto Fausti geführt wird und seinen Sitz in Castel di Lama, in der Nähe von Ascoli Piceno hat. Die Weinberge liegen in den Hügeln der Gemeinden Offida und Cossignano. Die Rebflächen sind ideal positioniert und besitzen mit einer Höhe zwischen 150 und 350 m optimale klimatische Voraussetzungen. Die Misch-Böden weisen Einlagerungen von Ton und Kalk auf. Quinto Fausti‘s Weine wurden mehrfach ausgezeichnet und erhielten bereits mehrmals die begehrten "Tre bicchieri" des Gambero Rosso.
Rosso Piceno Superiore DOC
Für Quinto Fausti spiegelt dieser Wein das mediterrane Ambiente des Piceno auf ideale Weise wieder und ist Ausdruck seiner Philosophie, dass hohe Qualität nicht teuer sein muss. Der Rosso Piceno Superiore erhielt für die Jahrgänge 2012 und 2013 jeweils zwei Gläser im Gambero Rosso
