Neu! Rocheta – Weißweincuvée von Casello Bondoni | Lugana & Chardonnay
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| Jahrgang | 2025 |
| Region | südl. Gardasee |
| Rebsorten | 70 % Trebbiano di Lugana, 30 % Chardonnay |
| Weinbereitung | Handlese, temperaturkontrolierte Gärung |
| Ausbau | einige Monate im Stahltank |
| Alkoholgehalt | 13 Vol% |
| Bouquet | Aromen von weißen Früchten, Hauch von Honig |
| Geschmack | Frisch, mit ausgewogener Mineralität unf Frucht, anhaltend |
| Farbe | strohgelb mit grünen Reflexen |
| Trinktemperatur | 8-10 Grad Celsius |
| Empfehlungen | Apperitiv, Vor- und Hauptspeisen von Fisch und Meeresfrüchten, Sushi |
| Trinkreife bis | 2027 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Hersteller | Casello Bondoni |
| Artikelnr. | 10361 |
| Flaschengröße | 0,75 L |
Casello Bondoni – Weine vom Gardasee
Seit 1914 steht Casello Bondoni für authentische Weine aus der Lugana‑Region. Das Weingut nahe Sirmione verbindet traditionelle Handarbeit mit moderner Kellertechnik.
Auf 25 Hektar wachsen Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Marzemino, Merlot und Cabernet Sauvignon – geprägt vom milden Seeklima und den mineralreichen Böden des Gardasees.
Alle Trauben werden von Hand gelesen und im unterirdischen Keller schonend in Edelstahl und Barrique ausgebaut. Das Ergebnis: klare, elegante Weine mit Frische, Struktur und regionalem Charakter.